Tłusty Czwartek - Święto króla pączka

[Gość]

Tłusty Czwartek - Święto króla Pączka

Gdy uderzył wielki dzwon,

objął w świecie pączek tron,

Król przez wszystkich ukochany,

piękny, pulchny i rumiany,

W brzuszku wprawdzie miał on dziurę,

lecz w tej dziurze konfiturę.

Okazale i wspaniale siadł król Pączek na krysztale;

A wokoło jego dworki, wysmukłe, kruche faworki,

Na półmiskach legły szynki i kanapki i tartynki,

Co za hałas, co za gwar! Tańczy chyba ze sto par.

Bo za króla Pączka hula nawet dziaduś i babula...

Świat się cały w kółko kręci, tańczy, hula bez pamięci ( ... )

(J. Mączyński - Losy króla pączka)

A teraz na poważnie. 

Czy wiesz w ogóle co to za święto? 

Czy wiesz dlaczego pączek jest symbolem tego święta?

Oraz trochę ciekawostek.

 

I. Tradycja

Tradycja zabaw w ostatnim tygodniu karnawału sięga czasów starożytnego Rzymu, a dokładniej mówiąc wywodzi się z uroczystości związanych z kończącą się zimą i nadejściem wiosny. Rzymianie nie oszczędzali swoich głów i żołądków, bawiąc się hucznie przez kilka dni przy alkoholu i tłustych potrawach, m.in. pączkach. 

Jednakże Polacy nie byli w tym gorsi. W tradycji chrześcijańskiej Tłusty Czwartek był początkiem Tłustego Tygodnia – okresu wielkiego obżarstwa i zabawy. Bawili się wszyscy - szlachta i służba, wdówki i mężatki, młode panny i starcy. Ostatnie dni karnawału nazywano wówczas mięsopustem, zapustem lub ostatkami. Cel był jeden - wyszaleć się i najeść się do syta przed zbliżającymi się 40 dniami postu. Początkowo nasi przodkowie zastawiali stół tłustymi kiełbasami, kaszą, słoniną, boczkiem i wódką. Najważniejsze, aby było jak najwięcej, jak najtłuściej i jak najweselej. Ówczesnymi pączkami były kulki z chlebowego ciasta, smażone na smalcu i nadziewane słoniną. 

Pierwsze słodkie pączki pojawiły się w Polsce w XVI wieku. Były to wypieki w postaci racuchów, pampuchów i chrustu (lub inna nazwa – faworki). Pączki w tej formie, jaką znamy współcześnie, pojawiły się u nas dopiero w XIX wieku, stając się z czasem symbolem tego święta.

Ważnym elementem Tłustego Tygodnia były tańce. Domy, karczmy czy ulice wsi i miast pełne były pląsających, pijanych ludzi. Na wsi, która najdłużej zachowała swe dawne zwyczaje, do domów przychodziły osoby przebrane m.in. za postaci znane z obchodów kolędniczych : koza, niedźwiedź, konik, bocian (zwiastun wiosny). Wierzono powszechnie, że wraz z nimi przychodzi do domów dostatek i urodzaj. Po ulicach biegali mężczyźni poprzebierani za kobiety, czarne, rogate diabły i inne cudacznie przyodziane postacie, zaczepiając przechodniów, porywając ich do tańca, ściskając i całując.

Ciekawie wyglądały obchody Tłustego Czwartku w Małopolsce. Tam dzień ten określany był „Combrowym Czwartkiem”. Według XVII-wiecznej legendy, w ostatni czwartek karnawału zmarł wójt Combr, który zabraniał handlować kramarkom na krakowskim rynku. W każdą rocznicę jego śmierci handlujące kobiety urządzały wielką zabawę. Zaczepiały mężczyzn i za krzywdę jaką niegdyś doznawały od wójta Combra, brały na nich odwet, np. ściągając z nich okrycie lub zmuszając do tańca. Do dziś o spotkaniu w kobiecym gronie mówi się - babski comber.

Jeden z licznych przesądów związanych z tym dniem mówi, że jeśli ktoś nie zje ani jednego pączka, nie będzie miał szczęścia aż do następnego karnawału. Lepiej nie ryzykować! Nie ma wyjścia – kto chce się poczuć jak pączek w maśle, musi go zjeść. 

Dziś pozostałością po dawnym Tłustym Tygodniu jest Tłusty Czwartek, choć i tak mniej hucznie obchodzony niż kiedyś.

II. Synonimy

mięsopust - zapusty, ostatki, buchasy, bachusowe święta, kusaki, kuse dni,

III. Przysłowia

"Kto w tłusty czwartek nie zje pączków kopy, temu myszy zniszczą pole i będzie miał pustki w stodole"

"Gdy w tłusty czwartek człek w jedzeniu pofolguje, łaskawy Pan Bóg grzech obżarstwa daruje"

"Tłusty czwartek pączkami fetuje a od Popielca ścisły post szykuje"

"Od tłustego czwartku do Zmartwychwstania - ścisły post się kłania" 

"Powiedział Bartek, że dziś tłusty czwartek, a Bartkowa uwierzyła, dobrych pączków nasmażyła"

IV. Pączek w liczbach

Średnio zjadamy 2,5 pączka na głowę. Czyli w dzisiejszym dniu cała Polska zje ich prawie 100mln.

1 pączek to 200-500 kalorii. Aby go spalić można wykonać następujące czynności:

- 3h spaceru

- 30min intensywnej jazdy na rowerze

- 35min biegania

- 40min tańca

- 45min jazdy na łyżwach

Edytowane 12 Lutego 2015 przez OSTF

[demolka 4]

[LOCO 7]

haha demolka dobre Zycze wszyskim obfitego tlustego czwartku

Edytowane 12 Lutego 2015 przez loco

[Acynox 9]

To źle zgadłeś średnio człowieku na masie zjedzą z 15

[LOCO 7]

Hahaha no a jak na masee!